Forni Professionali

I forni professionali PEVA sono studiati per la cottura di qualsiasi alimentato tramite il sistema di riscaldamento a fuoco indiretto, vale a dire che la camera di cottura è separata da quella di combustione. Questo sistema evita che il cibo venga in contatto con i fumi di combustione e con le ceneri, prevenendo così l’inquinamento degli alimenti e con il vantaggio di un significativo risparmio dei costi del combustibile. Abbiamo dedicato particolare attenzione alla scelta dei materiali e alla cura delle rifiniture. L’installazione dei nostri forni è facilissima, basta il collegamento alla canna fumaria ed è già operativo.

 

 

 

 

 

LA GAMMA DEI FORNI PROFESSIONALI


K 60/1
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K 60/2
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S 35
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S 55
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S 60
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